募集要項

職種 調理系
調理（資格不要）
仕事内容 和食調理全般の業務を担当していただきます。
具体的には、懐石料理の調理、メニュー考案、原価管理、食材管理（発注・在庫・衛生管理）をお任せします。
また、スタッフの指導や育成といったマネジメント業務も含まれます。
雇用形態 正社員
給与 月給：280,000円〜
月収目安：300,000円〜
想定月収28万～40万

・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）・退職金（勤務3年以上）・昇給有（能力による）・交通費支給（月24,500円迄）・制服貸与・研修制度有・社員割引（グループ施設利用、商品購入）・従業員食堂有（1食300円）
昇給 あり
年1回（能力による）
賞与 あり
年2回
交通費 会社規定に基づき支給（月24,500円迄）
試用期間 あり
3ヶ月（条件変更なし）
勤務地 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1394
エリア 関東
勤務時間 6:00〜21:00のうち実働8時間（休憩1時間）※シフト制
残業 あり
休日休暇 月8〜9日（年間休日105日）
必須スキル・資格 ホテルやレストランでの和食調理経験5年以上、マネジメント経験
歓迎スキル・資格 【料理が大好きな方大歓迎】
当求人は和食調理経験者の方でスキルアップがしたい方におすすめの求人です。
福利厚生もしっかりとしていて働きやすい環境が整っています。

【アクセス抜群で休日も充実】
大自然に囲まれている鬼怒川温泉ですが、東京までのアクセスが比較的便利なエリアです。
休日は東京に行って遊ぶこともできるので、お仕事だけでなく休日も充実すること間違いなしです。
最寄りの鬼怒川温泉駅までも徒歩20分と比較的便利です。

少しでも気になる方はご応募お待ちしております。
制服 貸与

おすすめポイント

  • 月給28万円以上、昇給や退職金制度など正社員ならではの安定した待遇です。
  • 明治6年創業の歴史ある老舗ホテルで、伝統的な懐石料理のスキルを磨けます。
  • 寮費無料の単身寮を完備しており、生活コストを抑えて働けます。
  • 研修制度が充実しており、経験を活かしてキャリアアップを目指せる環境です。
  • グループ施設の割引など、大手ホテルならではの福利厚生が整っています。

求人の特徴

  • 個室寮
  • 寮費無料
  • 水光熱費無料
  • 通勤交通費支給
  • 月給25万円以上
  • 客室寮
  • 社員割引
  • シフト制
  • 正社員登用あり
  • 研修制度あり
  • 制服貸与
  • 従業員食堂あり

寮

寮種別 施設寮
利用区分 男女兼用
部屋タイプ 個室
水道光熱費 有料

担当者からのメッセージ

【どんな旅館】

明治6年創業から続くこちらの旅館は、日光・鬼怒川温泉の自然に囲まれた、歴史ある老舗ホテルです。西洋と和の融合を大切にした懐石料理を提供し、国内外のお客様に愛されています。その料理は見た目の美しさと味わい深さで訪れる人々を魅了し続けています。

料理人としての技術だけでなく、おもてなしの心を育む場所です。150年の歴史を受け継ぎ、未来を共に創る仲間を募集しています。あなたの情熱と技術を、ここで活かしてみませんか？

【調理働く魅力】

■伝統と革新の料理：懐石料理をベースに、洋のテイストを取り入れた独自の料理を学べます。
■多彩な経験：和食、洋食、中華など、幅広いジャンルの料理に携わるチャンスがあります。
■成長環境：先輩スタッフからの指導や研修制度が整っており、未経験者でも安心してスタートできます

この求人に応募する

お気に入り
追加