【正社員採用×高収入】金沢・兼六園近くで北陸の旬と技を握る——寿司職人募集｜金沢・兼六園エリア

観光名所・兼六園のすぐそばという特別な立地にある寿司レストランで、
地元の旬を活かした本格寿司を、国内外のお客様にご提供しています。

経験を活かしたい方も、これから職人として成長したい方も大歓迎。
美しい金沢の街で、寿司という文化を一緒に守り、広げていきませんか？

あなたのご応募、心よりお待ちしております。

募集要項

エリア	北陸
勤務地	石川県金沢市
働く期間	随時～長期にかけて
職種	調理（資格有）
雇用形態	正社員
仕事内容	・寿司の仕込み、握り、盛り付け・地元の旬の食材を使った創作寿司の提供・ホールや厨房スタッフとの連携・お客様へのサービス対応（簡単な接客あり）
給与	月給：37万円〜
勤務時間	◆シフト制での勤務となります。 09:00～22:30の内、実働時間：8時間/日 ※最低勤務日数(週)：5日 ※平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
休日休暇	・月9日（シフト制） ※稼働状況により変動いたします。
応募資格	【必須条件】・握りのご経験
受動喫煙防止措置	屋内全面禁煙喫煙場所での業務の発生：無
待遇	・各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）・賞与年2回／入社2年目から査定対象（業績による）・交通費支給／社内規程あり・家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円）・超過残業代別途支給・結婚祝い金・出産祝い金・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給）・大入り手当（売り上げ達成時支給）・店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ◆社員割引あり◆ ・ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます！ ◆食事会制度あり◆ 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を！ ◆研修制度充実◆

求人の特徴

観光名所・兼六園のすぐそば。金沢の魅力が詰まった寿司レストランで働きませんか？

四季折々の美しさを見せる兼六園の近くに店を構える当店では、地元・金沢の旬の食材と丁寧な職人技を融合させた本格寿司をご提供しています。

国内外からのお客様で賑わう立地は、毎日が新鮮な出会いと刺激の連続。
職人として腕を磨きながら、「おもてなしの心」や「伝統の技術」も学べる環境です。

経験者はもちろん、若手や地方からのチャレンジも歓迎。
金沢の街とともに成長したい方のご応募をお待ちしています。

担当者からのメッセージ

当求人をご覧いただきありがとうございます！
「本気で寿司職人になりたい」「将来は自分の店を持ちたい」——
そんな志を持った方を、私たちは本気で応援します。
金沢という食の宝庫で、基礎から丁寧に学び、確かな技術を身につけるチャンスです。
経験をお持ちの方には、これまで培った技術を存分に活かしていただけますし、
若手や修行中の方には、一流の環境でじっくり成長できる土壌があります。
あなたの「やってみたい」を、私たちが全力で支えます。