【奥飛騨温泉郷の人気旅館で料理人募集!】
■料理人としてもっと「本物」に触れたいあなたへ
飛騨の山々が四季の表情をくれるこの土地で新鮮な山菜、透き通る清流の魚、旨味あふれる飛騨牛を扱いながら一皿ひとさらに心を込める日々が始まります。
機械的な大量調理ではなく丁寧に、素材と向き合い自然と対話する。
そんな「料理人らしい料理」ができる場所です。
■ここがあなたの“次のステージ”になる
・環境が変われば、心も変わる
北アルプスの麓・標高1,250mの大自然。
澄んだ空気と静けさがあなたの感性を磨きます。
・調理技術も人間力も育つ
和会席、郷土料理、囲炉裏料理――飛騨の伝統に触れる技術研修あり。
先輩が横について丁寧に教えます。
メニュー提案・調理補助から始めて主力メンバーへ。希望があれば板場へも。
・寮完備/家賃2万円
家具付きワンルーム寮あり!光熱費込み・Wi-Fi完備。
地元から離れたい、自然の中で生活を始めたい…そんな方も歓迎!
【募集内容/諸条件等】
■職種:調理スタッフ/調理補助
■雇用形態:正社員/契約社員/紹介予定派遣
■勤務時間:シフト制(早番・遅番あり)
■給与目安:月給22万円~or月給32万円~(正社員)+交通費・食事補助・各種手当 ※経験によって採用区分が異なり月給が変動します。
■応募条件:調理職実務経験
【福利厚生】
■寮完備(Wi-Fi・家具付き)
■食事補助有(お弁当の提供)
■年間休日105日以上
■賞与・昇給制度あり(正社員) .....等
【こんな方におすすめ!】
■料理を仕事にしたいけど、都会の厨房はちょっと違うと感じている
■自然に囲まれて暮らしながら手に職をつけたい
■飛騨牛や郷土料理など、素材を活かす料理に興味がある
■温泉宿の「おもてなし」に共感がある
■人を喜ばせることが、何よりも嬉しい