求人No: 510301
北海道／調理（資格無）
日本で5番目の人口を擁する札幌は、ビルや住宅が建ち並ぶ「都市」としての機能と、郊外に広がる「自然」という二つの要素を併せ持っています。
ウィンタースポーツはもちろんのこと、その他の季節もアウトドアライフを楽しめるのが札幌の魅力です。
また、農業や酪農、漁業の全てが盛んなので、中心都市ならではの新鮮な食材が集まり、おいしい料理を気軽に楽しめる飲食店が点在しています。
ジンギスカンや札幌ラーメン、スープカレーにサッポロビールなど、札幌ならではのグルメが沢山あります。
日本はもちろん海外からも、北海道グルメを求める観光客で賑わいます。
【北海道】×【周辺環境抜群】×【駅チカ】×【正社員】
少しでも気になる方はご応募お待ちしております！
| エリア | 北海道 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌 |
| 働く期間 | 随時応募可能 ※入職時期は相談可能です！ |
| 職種 |
調理（資格無） |
| 雇用形態 |
正社員 |
| 仕事内容 | 【和食部門の料理長候補として勤務して頂きます！】 ■業務内容例 ・調理業務 ・食品の安全性、衛生、設備管理 ・在庫管理、発注、ストックコントロール ・料理のコスト管理、予算作成、及びP&Lレポート作成 ・メニュー価格設定や売上目標の設定 ・メニューコストの管理、料理ごとの費用計算、 |
| 給与 | 月給：48万円〜 |
| 勤務時間 | 【シフト制】 実務８時間（休憩１時間） ※状況により変動がございます |
| 休日休暇 | 月10日 ※状況により変動がございます |
| 応募資格 | ・料理の学位または専門資格、高級レストランやホテルでの経験。 ・料理長や副料理長の管理職経験 |
| 受動喫煙 防止措置 |
屋内全面禁煙 喫煙場所での業務の発生：無 |
| 待遇 | 想定月収48万 福利厚生：交通費全額支給・有給休暇・賞与・昇給・社員割引・誕生日休暇等 |
【観光客で賑わう札幌でお仕事！】
札幌は観光客の方が非常に多く訪れる人気の観光地です。
市内は飲食店も豊富で札幌グルメを楽しめます。
休日も充実すること間違いありません！
【周辺環境整っています！】
最寄りの駅から徒歩5分！
駅前はコンビニや飲食店や銀行が揃っていて便利です。
札幌駅までも電車で9分なので観光もできます。
【大手グループホテルなので安心！】
大手なので社員の方の受け入れ体制も整っています。
福利厚生も充実しており、お仕事がしやすい環境です。
皆様のキャリアアップへの新しい挑戦を応援します。
【各職種にて募集中！】
①一般職(見習い)
②シェフ・ド・パルティ(エリア長)
③ベーカリー長
④和食料理長
⑤洋食料理長 ...等
ご自身の経験にあった応募の仕方が可能です！
これからキャリアアップを目指したい方は②を、副料理長から次は料理長に！といった方は④⑤を、等様々なスタイルでご提案致します。
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