求人No: 498633
東海／調理（資格有）
【自然に囲まれた沼津市戸田/副料理長候補募集】
戸田ブルーと言われるほど透き通った海のすぐそばに明治３年から親しまれてきた老舗旅館で副料理長候補を募集中です。
旅館の目の前に広がる駿河湾の海の幸を中心に厳選された食材を使用した会席料理は値段以上の感動を宿泊客に届けており非常に高い評価を獲得しております。
今回はそんな旅館での副料理長・２番手候補という募集となり料理長の元料理作成は勿論ですが部下の育成・献立の作成等の業務を行って頂きます。
和食調理にて就業されておりキャリアアップを考えている方にも非常にお勧めの施設です。
こちらの施設には寮も完備されている為遠方にお住みの方でも応募しやすい求人になっております。
【こんな方におすすめ！】
■キャリアアップ・条件向上を考えている方
■海の近くでの就業に興味がある方
■寮付きの求人をお探しの方
■諸条件が整った求人をお探しの方
■料理が好きな方 .....等
幅広い方にお勧め出来る求人です！
こちらの施設の他にグループ施設で料理長候補の募集も御座います。
伊豆にある施設となりますので興味のある方はそちらのご案内も可能です！
| エリア | 東海 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県土肥温泉 |
| 働く期間 | 随時応募可能 ※入職時期の相談可能 |
| 職種 |
調理（資格有）
|
| 雇用形態 |
派遣・正社員 |
| 仕事内容 | 【会席料理の調理業務】 副料理長候補としての勤務となります。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・清掃 .....等 調理場が携わる業務全般 ※スキル・経験によって業務内容の変動が御座います。 ※小規模の施設の為幅広い業務内容なることが予想されます。 |
| 給与 | 時給：1700円 月給：30万円〜 |
| 勤務時間 | 【中抜けシフト】 6：00-21：00の間 シフト例 ・6：00～10：00 15：00～19：00 等 ※上記は一例となりその他時間の勤務も発生致します。 |
| 休日休暇 | 月平均8～9日休み |
| 応募資格 | ・調理実務経験5年以上 ・調理師免許所持 |
| 受動喫煙 防止措置 |
屋内全面禁煙 喫煙場所での業務の発生：無 |
| 待遇 | 想定月給：30万～37万※副料理長候補(経験等によって変動) 福利厚生：■昇給 ■決算賞与（年1回） ■交通費全額支給（月2万円まで） ■社会保険完備 ■法定休日出勤手当 ■制服貸与 ■健康診断 ■車通勤の場合、無料駐車場、ガソリン代支給（社内規定による）あり ■個室寮完備 ■固定残業無し |
【施設概要】
創業、150年以上の歴史がある
海・山・川・空の豊かな自然に抱かれた老舗温泉宿。
館の前に広がるのは「水がきれいな海水浴場ランキング」で一位に選ばれたこともあるほどきれいな海。
豊かな自然の恵みを使用した料理は非常に評価が高く、お宿の目玉の一つになっております。
【新鮮な海の幸と創作日本料理】
雄大な自然と、極上の温泉を堪能した後は、 旬の食材に舌鼓。
戸田名産タカアシガニをはじめ、新鮮な海の幸 で彩った創作日本料理を提供しております。
【選べる雇用タイプ】
正社員のみでは無く派遣勤務の後正社員に雇用を切り替えるという紹介予定派遣での応募も可能です！
派遣期間を経由する為現場環境等の確認を取る事ができる為長期勤務に繋がり易い雇用形態となっております。
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