【調理補助経験歓迎】◎通し勤務◎人間関係良好◎都会にある旅館で和食調理のお仕事です。

料理長は洋食出身でチームワーク良く楽しく仕事をすることを大事にしています。
スタッフ一人一人の提案や意見を聞き入れ、試作やチャレンジをたくさんさせてくれる方です。
料理長でありながらサービスも学んだり、支配人も目標としてセクション間のコミュニケーションを大事にしています。

当店には和食業態に限らず、洋食出身者など様々なキャリアを積んだ男女スタッフが活躍しています。
緊張感をもちながらも、エネルギッシュで前向きで和気あいあい。
クチコミをはじめ宿泊者のご意見も素直に受け止め創作に反映させる柔軟さのある組織です。