求人No: 471395
関東／調理（資格有）
【和洋中/ジャンル不問で料理人募集】
東京巣鴨にある天然温泉施設のレストランにて調理人として勤務して頂きます。
提供料理は和洋中と様々なジャンルの食事を提供しており今回の募集は経験ジャンルは不問となっております。
日々多くの方にご利用頂き人気の施設では御座いますが残業は左程発生せず、月10時間未満が基本になっています。
みなし残業も無くシフトも通し勤務で組まれ就業しやすい環境です！
【駅近/好アクセス】
最寄り駅はJR巣鴨駅、施設迄徒歩約８分と本数の多い山手線上のうえ徒歩圏内と非常にアクセスのしやす場所に店舗が御座います。
駒込駅からも徒歩10分程とどちらからもアクセスの良い状況です。
【充実の福利厚生】
保険等は勿論ですがその他内容もしっかり整っております。
賞与も昨年度支給有と実績もあり、昇給に関しても金額はこちらでは記載しませんがしっかりとした金額が毎年一回上がります！
■昇給制度
■賞与年2回
■交通費支給
■各種保険完備
■各種手当
■資格取得支援制度
■社員割引制度(マッサージや食事等) ....等
気になる事が御座いましたらご気軽に御連絡下さい！
| エリア | 関東 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区 |
| 働く期間 | 即日から応募可 ※スタート時期の相談承ります。 |
| 職種 |
調理（資格有）
|
| 雇用形態 |
正社員 |
| 仕事内容 | 【飲食店での調理業務】 ・仕込み ・調理 ・清掃 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 等 調理場が携わる業務全般 ※スキル・経験に応じて業務が振り分けられます |
| 給与 | 月給：30万円〜 |
| 勤務時間 | シフト制/通し勤務 シフト例 ■8：00～17：00 ■15：00～24：00 等 ※状況により勤務時間は変動が御座います ※残業は月6時間程度になる予想です |
| 休日休暇 | シフト制/月4日以上 |
| 応募資格 | ・調理職業務経験 |
| 受動喫煙 防止措置 |
屋内全面禁煙 喫煙場所での業務の発生：無 |
| 待遇 | 想定年収：350万～490万 想定月給：25万～35万+各種手当(スキル・経験等に応じて決定がされます) ■年収例：480万(入社3年目・月/34万+賞与) 550万(入社7年目・月/39万+賞与) ■福利厚生： ・各種保険 ・通勤交通費支給 ・各種手当 ・特別休暇 ・社員割引制度（マッサージや食事など） ・昇給制度 ・賞与制度 .....等 |
【具体的な仕事内容】
まずはメニューの調理方法や仕込みを覚えて頂きます。 その後は現場アルバイトのシフト管理や、新規メニュー開発やフェアの考案などもお願い致します。
やってみたいメニューがあればどんどん試作してみて欲しいと思います。お客様に喜んでもらえるメニュー開発をお願い致します。
【仕事のポイント】
安心安全な美味しい料理を提供することが最も重要となります。 安心安全を徹底する為には厨房内の衛生管理や食事の盛り付けの確認まで、 多岐にわたります。
直接お客様と接する事がないからこそ、安心安全な 美味しい食事をお届けする事が調理部門での接客と考えております。
また、アルバイトを含む多くの従業員がいる職場となりますので、 従業員同士協調性を持って助け合いながら業務に励んで頂いてます。
＜新規メニュー開発やフェアの考案などが可能！＞ 新規メニュー提案やフェアの考案などにも携わることが可能です。 レストラン部門の社員と意見を出し合ってみんなで考えています。
【応募資格】
高卒以上／調理師免許保持 ＜和食の経験がある方大歓迎！＞
※その他、飲食経験の方も歓迎です。
■文章入力が可能なレベルのPCスキルをお持ちの方
「こんなメニューをやってみたい！」など新規メニュー開発に対しての 意欲を重視します
調理求人担当の前原です。
私自身10数年ではありますが料理人として勤務していた経験があり未経験の方よりご相談に乗れることがあるかと思います。
双方のベストマッチが一番かと思いますので御希望の方は気軽にご連絡下さい！
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