ホテル内レストラン及び市街地レストランでのフレンチコース料理およびビュッフェ調理業務全般を担当していただきます。
・仕込み、調理、盛り付けなど調理場における一連の業務
※経験やスキルに応じて業務内容を調整いたします。
求人No: 1002367
長野県／調理（資格不要）
【寮完備】穂高岳の豊かな自然に囲まれた接客､料理共に高評価のホテル｡信州の食材をふんだんに使用した本格フレンチを作成して頂きます【食事付】
募集要項
| 職種 | 調理系 調理（資格不要） |
|---|---|
| 仕事内容 | ホテル内レストラン及び市街地レストランでのフレンチコース料理およびビュッフェ調理業務全般を担当していただきます。 ・仕込み、調理、盛り付けなど調理場における一連の業務 ※経験やスキルに応じて業務内容を調整いたします。 |
| 雇用形態 | 紹介予定派遣 |
| 給与 | 時給：1,500円〜 最高時給：1,500円 月収目安：250,000円〜 年収目安：2,800,000円〜 紹介予定派遣/派遣時の時給：1500円前後の予想です 年収例：新卒280万～450万 キャリア350万～630万 社会保険完備 制服貸与 社員寮完備(1日/600円) 食事付 施設温泉利用可 昇給制度(年1回) 賞与制度(年2回※業績及び評価により変動) 休日の上高地～新島々間の往復無料補助(規定有) 白樺荘グループ施設利用特典 退職金制度 各種手当(配偶者手当・職務手当等) |
| 交通費 | 上高地〜新島々間の往復無料補助あり（規定有） |
| 試用期間 | あり 研修期間を派遣社員として勤務し、満了時面談を行い双方合意のもと社員雇用に切り替え |
| 勤務地 | 長野県松本市安曇上高地４４６８ |
| エリア | 甲信越 |
| アクセス | 新島々駅からバスで1時間程度 |
| 勤務時間 | 中抜け勤務/シフト制（例：5:30〜9:00、11:00〜14:00、17:00〜20:00）※状況により残業あり |
| 残業 | あり 時間外割増手当てあり（時給25％UP） |
| 休日休暇 | 月4〜8日程度（状況により変動あり） |
| 必須スキル・資格 | 調理経験のある方（ジャンル・年数・スキル不問）、調理の基本知識がある方 |
| 歓迎スキル・資格 | フレンチ経験者、調理スキルを磨きたい方、メニュー開発に挑戦したい方 |
| 制服 | 貸与 |
| 受動喫煙防止措置 | あり |
おすすめポイント
- 紹介予定派遣のため、正社員登用を目指して働けます。
- 寮費無料の個室寮完備で生活費を抑えて働けます。
- 3食食事付き（無料）のため、食費の心配もありません。
- 調理経験があればジャンルや年数は不問です。
求人の特徴
寮
| 寮種別 | 施設寮 |
|---|---|
| 利用区分 | 男女兼用 |
| 部屋タイプ | 個室 |
| 水道光熱費 | 有料 |
担当者からのメッセージ
世界的有名な観光地である上高地は国立公園及び国の特別名勝・特別天然記念物指定され、貴重な草花、生き物を観に沢山の観光客が訪れます。
～上高地のルール～
・採らない！植物や昆虫などの生きものを採らないで下さい。
・与えない！野生生物にエサを与えないで下さい。
・持ち込まない！ペットや外来生物を持ち込まないで下さい。
・捨てない！ゴミはすべてお持ち帰りください。
・踏み込まない！歩道を外れて歩かないで下さい。
自然豊かな上高地にある90年の歴史あるこちらのホテルでは絶景を望みながら至福の時間を過ごしてもらいたいと接客、料理、様々なセクションで上質なホスピタリティを提供する事を理念としています。
その中でも評価の高い料理に携わり、お客様へ感動と食の喜びを届けて下さい。
調理経験があればお店のジャンル・経験年数・スキルは問いません。
お気軽にお問い合わせください。
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