中国料理レストランにおける調理業務全般を担当していただきます。
・食材の下処理（皮むき、カット）、仕込み
・調理業務
・カービング
・仕入れ、在庫管理
・その他付随する業務
最初は仕込みや簡単な盛り付けからスタートし、習熟度に合わせてステップアップできる環境です。
求人No: 1001685
岐阜県／調理（資格不要）
【大手ホテル・福利厚生充実・ご自宅から通い】経験を生かして働けます！諸条件も環境もおすすめのホテルです！
募集要項
| 職種 | 調理系 調理（資格不要） |
|---|---|
| 仕事内容 | 中国料理レストランにおける調理業務全般を担当していただきます。 ・食材の下処理（皮むき、カット）、仕込み ・調理業務 ・カービング ・仕入れ、在庫管理 ・その他付随する業務 最初は仕込みや簡単な盛り付けからスタートし、習熟度に合わせてステップアップできる環境です。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：180,000円〜 月収目安：200,000円〜 ■想定月給：18万円～(残業代等各種手当別途支給) ■福利厚生：各種保険完備・各種手当支給・各種特別休暇(慶弔休暇・育児休暇等)・昇給制度(年一回)・賞与制度(年二回)・定期健康診断・制服貸与・社内割引あり・再雇用制度・確定給付年金制度・退職金制度・資格支援制度・通信教育補助制度・研修制度・社員表彰制度・福利厚生サービス「WELBOX」・社員持株会・社員食堂完備......等 |
| 昇給 | あり 年一回 |
| 賞与 | あり 年二回 |
| 交通費 | 支給あり |
| 試用期間 | あり 3ヶ月予定 |
| 勤務地 | 岐阜県岐阜市長良福光２６９５−２ |
| エリア | 東海 |
| 勤務時間 | 6:00～20:00の間で実働7.5時間シフト制（休憩60分） |
| 残業 | あり 残業手当全額支給 |
| 休日休暇 | 年間休日111日（月9～10日休み） |
| 必須スキル・資格 | 調理経験がある方（補助レベル不可） |
| 歓迎スキル・資格 | 【経験が浅くても確実に成長できる】 ・ホテル調理が初めての方 ・調理経験が浅い方 ・ブランクがある方 大歓迎！ 最初はできることから。 焦らせず、置き去りにしない教育が、このホテルのスタイルです。 |
| 制服 | 貸与 |
| 受動喫煙防止措置 | あり |
おすすめポイント
- 賞与年2回、昇給年1回、各種手当完備の安定した正社員採用です。
- 年間休日111日とプライベートも大切にできる環境です。
- ホテル調理の「本物」を学べる多彩な調理シーンがあります。
- 一人ひとりの習熟度に合わせた丁寧な教育体制が整っています。
- 長良川の四季を感じられる落ち着いたロケーションです。
求人の特徴
担当者からのメッセージ
【ホテル調理の「本物」を学べる環境】
レストラン・宴会・婚礼と、多彩な調理シーンがあるからこそすべてを実践の中で身につけることができます。
・大量調理
・コース料理
・クオリティ管理
・段取り・チームワーク
中国料理・洋食いずれも
仕込みから調理、盛り付け、在庫管理まで段階的に経験。
「見て覚えろ」ではなく、一つひとつ丁寧に教える体制が整っています。
【安定した環境で、料理に集中できる】
・正社員採用／賞与年2回
・昇給年1回
・残業手当・深夜手当全額支給
・家族手当あり
・年間休日約110日 ....等
「生活が安定してこそ、良い料理ができる」
その考え方が、待遇にも反映されています。
【長良川という、特別なロケーション】
窓の外には四季折々の長良川。
慌ただしい毎日の中でも、心に余白を持ちながら働ける環境です。
「都会のホテルで疲れてしまった」
「落ち着いた場所で料理と向き合いたい」
そんな料理人にこそ選ばれています。
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