鰻・和食調理全般の業務を担当していただきます。
・調理、仕込み、盛り付け
・清掃、食材管理、仕入れ
※経験・スキルに応じて業務内容を決定します。
求人No: 1000934
長野県/調理(資格不要)
鰻・和食調理全般の業務を担当していただきます。
・調理、仕込み、盛り付け
・清掃、食材管理、仕入れ
※経験・スキルに応じて業務内容を決定します。
| 職種 | 調理系 調理(資格不要) |
|---|---|
| 仕事内容 | 鰻・和食調理全般の業務を担当していただきます。 ・調理、仕込み、盛り付け ・清掃、食材管理、仕入れ ※経験・スキルに応じて業務内容を決定します。 |
| 雇用形態 | 紹介予定派遣 |
| 給与 | 時給:1,800円〜 最高時給:2,000円 紹介予定派遣時の予想時給幅 月収目安:300,000円〜 ■紹介予定派遣時の派遣時給:1700円~2000円程の予想です ■想定月給:38万~55万 固定残業代45時間含む (※経験・前職給与等によって決定) ■福利厚生:■各種保険完備■各種特別休暇■賞与制度(年2回支給/業績による)■昇給制度■通勤交通費支給(月/3万迄)■まかない支給■各種手当(子供手当・役職手当・残業手当・家賃手当等)■社外研修制度 .... 等 |
| 交通費 | 規定に準ずる(1ヶ月定期代) |
| 試用期間 | あり 紹介予定派遣期間:3ヶ月程度 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢688-3 |
| エリア | 甲信越 |
| 勤務時間 | 9:00〜23:00の間で実働8時間(シフト制・休憩あり) |
| 残業 | あり 固定残業代45時間分を含む(月給の場合) |
| 休日休暇 | 月4〜8日(繁忙状況等によって変動あり) |
| 必須スキル・資格 | 何らかの調理業務経験(ジャンル・年数不問) |
| 歓迎スキル・資格 | 和食調理経験者歓迎 |
| 制服 | 貸与 |
【おすすめポイント】
■老舗うなぎ専門店の技術を基礎から学べる
うなぎの捌き・串打ち・焼きなど、専門技術を段階的に習得可能。
卸問屋直営だからこそ、質の高い食材に日常的に触れながら実践経験を積めます。
■“修業感”ではなく、成長できる環境
市場研修や実践型教育制度が整っており、未経験からでも短期間で技術習得を目指せる環境。
若手スタッフも多く、和食業界未経験から活躍している社員も在籍しています。
■軽井沢ならではの上質なロケーション
旧軽井沢銀座通り近くの落ち着いた空間。
四季折々の自然を感じながら、都会とは違うゆとりある環境で働けます。
■キャリアアップも目指せる
一般スタッフから料理長候補までキャリアパスあり。
店舗展開を進める成長企業のため、ポジションチャンスも豊富です。
■福利厚生も充実
社会保険完備・まかない・制服貸与・社員割引など、長く働きやすい待遇を整備。
月8~9日休み+季節休暇もあり、メリハリを持って働けます。
◆ 老舗うなぎ専門店の本格技術を学べる
◆ 備長炭を使った炭火焼き技術が身につく
◆ 軽井沢の落ち着いた環境で働ける
◆ 若手スタッフも活躍中
◆ 高単価業態だからこそ学べる接客・料理レベル
◆ キャリアアップ・料理長候補も目指せる
◆ 福利厚生・休日制度も整った安定企業
◆ 和食経験者は即戦力として活躍可能
◆ 経験の浅い方でも職人を目指せる教育体制
◆ 観光地ならではの非日常空間で働ける .....等
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