募集要項

エリア 関東
勤務地 東京都八丈島
働く期間 【随時募集中】

期間の相談可能です！

スタートは３カ月間程のアルバイト・契約社員となり、お互いの認識のすり合わせ等を行う事が出来るので安心して就業可能です！

※最短2026年１月頃からの勤務開始となります。
職種

調理（資格無）
雇用形態

アルバイト・契約社員・正社員
仕事内容 【民宿で提供する料理の作成】

・最大10名程の朝食・夕食の作成
・仕入れ作業、発注
・献立作成
・従業員に提供する食事の作成
・館内清掃業務のヘルプ　....等

キッチン業務を中心に館内の業務を行っていただきます。
状況によってはお客様のお迎え等が発生致します。
給与

月給：23.5万円〜
勤務時間 ▼勤務時間

5:30～19:00の間の実働7時間　

■勤務例

6：00～10：00　15：30～18：30　...等

宿泊客の状況・船の状況等によって勤務時間は大きく変動があります。
休日休暇 月平均８日程
夏季休暇５日・冬季休暇(12/1～1/5頃迄)

年間休日119日以上予定

※船の状況によって急遽休み等になる事が御座います。
応募資格 ・調理実務経験(ジャンル不問)
・自動車免許(AT限定可)
受動喫煙
防止措置		 屋内全面禁煙
喫煙場所での業務の発生：無
待遇 ■想定給与：月給23.5万～28.5万円(経験等により決定)　■福利厚生：各種保険完備・個室寮完備・寮費、水光熱費、食費無料・社用車使用可・各種特別休暇(夏季休暇、冬季休暇)・御蔵島への往復交通費支給（上限あり）....等

求人の特徴

【御蔵島ってどんなとこ？】

■ 東京から約200km、船で行く“秘境の島”

・伊豆諸島のひとつで、人口はわずか300人ほど。
・アクセスは主に東京・竹芝からのフェリー。
・波の影響で 船が着かないことも多い、まさに冒険の島！

■ 世界的にも珍しい「野生イルカの島」

・島の周囲にはミナミハンドウイルカが定住。
・高確率で出会えるため 野生イルカの聖地 と呼ばれることも。
・ドルフィンスイムは島の大人気アクティビティ。
毎年多くの方が島を訪れ、イルカのシーズンになると宿の予約が困難になる程人気のアクティビティです。

■ 島の95％が森！“原生林の宝庫”

・急峻な地形で、人が入れるエリアは限られるほど深い森。
・樹齢数百年〜千年クラスの巨樹が多数存在。
・霧が多く、幻想的な雰囲気のトレッキングが楽しめる。

■ “何もない”が価値になる場所

・満天の星空
・圧倒的な静けさ
・波と風の音しかない時間
・島の人たちの素朴さ
こうした“シンプルさ”を求めて、リピーターが多い島です。

■島民は格安でヘリコプターを利用可能
船は一日１回かつ長時間の移動となります。
御蔵島よりアクセスの良い八丈島(3,500円)・三宅島(880円)程で利用できるヘリコプターが便利です！

■島での生活
島民同士の繋がりが強く残った昔ながらの人付き合いのある島です
島民の交流としてスポーツの集まりやお祭り等もあり、皆で助け合うという都会では少なくなってしまった古き良き習慣が残ってます！

大きなスーパーやコンビニ等はありませんが、実はAmazonやヨドバシの配達エリアでオンラインショッピングも出来ちゃいます！

【勤務先/お宿山じゅう】

深い森と青い海に抱かれた御蔵島で、
“島時間”を静かに味わえる宿――それが お宿 山じゅう です。

都会の喧騒から離れ、ほっと肩の力が抜けるような温かいおもてなし。
島の雰囲気に寄り添う、素朴で心地よい滞在が出来ると人気のお宿です。

■提供料理
・地元の食材を中心に、島らしい素朴な美味しさが味わえる食事を提供。
明日菜を代表に島で採れた野菜、朝採れの卵等、料亭のような豪華な料理では無くまた帰って来たくなるような素朴で温かい料理を提供しております。

■ドルフィンスイム・トレッキングにも便利な立地
毎年イルカのシーズンになると多くの宿泊者が訪れます。
リピーターも多く宿泊者からの評価の高い施設です。

担当者からのメッセージ

調理求人担当の前原です。
私自身10数年ではありますが料理人として勤務していた経験があり未経験の方よりご相談に乗れることがあるかと思います。
双方のベストマッチが一番かと思いますので御希望の方は気軽にご連絡下さい！

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